Difference between revisions of "Projet:Autonomization botanique"
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| − | Le '''Pissenlit commun''', plante TRÈS commune partout dans le monde peut s'utiliser de bien des façons. Vous pouvez le prendre à l'état sauvage, dans un endroit non pollué, pas trop près des routes. Pour faire de la salade avec les feuilles([http://fr.wikipedia.org/wiki/Image%3ADandelion-leaf.jpg Image]), il est recommandé de les cueillir avant la floraison | + | Le '''Pissenlit commun''', plante TRÈS commune partout dans le monde peut s'utiliser de bien des façons. Vous pouvez le prendre à l'état sauvage, dans un endroit non pollué, pas trop près des routes. Pour faire de la salade avec les feuilles([http://fr.wikipedia.org/wiki/Image%3ADandelion-leaf.jpg Image]), il est recommandé de les cueillir avant la floraison, de les rincer avec de l'eau tiède et de les coupés en morceaux(elles sont un peu duveteuses). Ces feuilles sont extrêmement riches en vitamine A et riches en vitamine B1, B2, C et E et plusieurs sels minéraux et leur goût est plutôt amer. |
'''Rhubarbe''': Seules les pétioles peuvent être consommées (crues, cuits ou en confitures). Ne mangez pas les [http://fr.wikipedia.org/wiki/Limbe_foliaire limbes] des feuilles, qui peuvent causer la mort. Atténuez le goût acide avec du sucre ou du sel. | '''Rhubarbe''': Seules les pétioles peuvent être consommées (crues, cuits ou en confitures). Ne mangez pas les [http://fr.wikipedia.org/wiki/Limbe_foliaire limbes] des feuilles, qui peuvent causer la mort. Atténuez le goût acide avec du sucre ou du sel. | ||
Revision as of 23:17, 4 July 2006
Dans cette section, on pourra accumuler les connaissances pour "s'émanticiper par la connaissance de la nature"(désolé pour les métropolitains, reste quand même la Guérilla jardinière). C'est bien sûr que nos "millieux naturels" diffèreront selon les régions alors, des identifications géographiques sont nécessaires pour ne pas confondre des plantes à ne pas confondre(par leur toxicité, leur non-comestibilité ou simplement leur inutilité dans le processus proposé).
Le Pissenlit commun, plante TRÈS commune partout dans le monde peut s'utiliser de bien des façons. Vous pouvez le prendre à l'état sauvage, dans un endroit non pollué, pas trop près des routes. Pour faire de la salade avec les feuilles(Image), il est recommandé de les cueillir avant la floraison, de les rincer avec de l'eau tiède et de les coupés en morceaux(elles sont un peu duveteuses). Ces feuilles sont extrêmement riches en vitamine A et riches en vitamine B1, B2, C et E et plusieurs sels minéraux et leur goût est plutôt amer.
Rhubarbe: Seules les pétioles peuvent être consommées (crues, cuits ou en confitures). Ne mangez pas les limbes des feuilles, qui peuvent causer la mort. Atténuez le goût acide avec du sucre ou du sel.
Fusain: Branche de saule brûlée, utilisez du laque à cheveu pour le fixer plutôt que les bombes vendues
